ADN sostenible

Chefs on Fire nació para ser un festival sostenible, no como una obligación, sino como un propósito innegociable. Esta es la premisa que acompaña a todas las iniciativas que desarrollamos para minimizar el impacto de nuestros eventos.

En 2024, hemos conseguido

+1000 Árboles plantados
0% Plástico de un solo uso
-25% de residuos alimentarios

Nuestro compromiso

Chefs on Fire es una de las creaciones estrella de LOHAD, cuyos proyectos se basan siempre en un concepto de “hedonismo sostenible”, convencidos de que se puede disfrutar del placer sin renunciar a la responsabilidad.

Nos corresponde a nosotros reimaginar el ocio y la forma en que nos entretenemos, creando experiencias nuevas, auténticas y memorables, con un impacto positivo en el medio ambiente y la sociedad. Calidad no significa exceso.

Por eso la sostenibilidad está en nuestro propósito original y no es sólo una lista de obligaciones.

En este sentido, formamos parte de un programa de 5 años, diseñado con el apoyo de «Because Impacts», en el que Chefs on Fire pretende liderar el camino hacia un mercado de festivales más sostenible, centrado en 8 pilares fundamentales:

  • naturelza;
  • igualdad, diversidad e inclusión;
  • energía;
  • movilidad;
  • agua y saneamiento;
  • materiales y circularidad;
  • alimentos y bebidas;
  • residuos alimentarios.

Para dar respuesta a estos pilares, hemos definido una serie de principios y objetivos concretos, que se traducen en compromisos y proyectos ambientales y sociales desarrollados junto a nuestros proveedores. Además, trabajamos continuamente en el diseño de soluciones personalizadas para gestionar el impacto social y medioambiental de todas nuestras operaciones.

Qué hacemos

Sistema de replantación de leña consumida

Hasta ahora se han plantado más de 1.000 árboles (y subiendo) para cubrir el consumo de leña durante todos los eventos.

Política de plástico cero

Todos los platos utilizados son de pulpa de caña de azúcar, los vasos de cristal, los cubiertos de madera y las servilletas de papel reciclado.

Lucha contra el desperdicio de alimentos

Ajustamos las raciones por punto de comida, promovemos la interacción para concienciar sobre el despilfarro y comunicamos la disponibilidad en tiempo real. También donamos el excedente a Refood.

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