
Chefs
Kiko Martins
O Talho
Francisco Martins, conhecido como Chef Kiko, nasceu no Rio de Janeiro e cresceu em Lisboa, onde se tornou um dos chefs mais criativos da cena gastronómica portuguesa. Fundador de espaços icónicos como O Talho, A Cevicheria e O Boteco, mistura influências globais com uma identidade muito própria. Figura presente na televisão e rádio, venceu o “Prix au Chef de L’Avenir” em 2016 e destaca-se pela sua energia contagiante, paixão pela partilha e vontade de servir o mundo à mesa dos portugueses.
